O sabão de Alepo ou Aleppo – Mais de 2000 anos de tradição ...
O processo de saponificação é quente de um processo que dura mais de uma semana, o azeite, o hidróxido de sódio e água, deixe ferver por vários dias em uma tigela grande ou caldeirão para os 200 ° C. o colar que formaram o futuro de sabão de Aleppo é removido por lâminas de madeira, resultando em um sabonete líquido é muito denso.