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Em pó. 12 meses. Verificar data de fabricação e validade. A lata deve estar sem amassamentos ou sinais de ferrugem. Guardar em local fresco, sem umidade. Longa vida. 3 meses. Verificar data de fabricação e validade. A embalagem deve estar limpa e sem amassados e sem vazamentos. Antes de abrir não precisa ser guardado na geladeira.
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No caso do processamento do leite líquido para o leite em pó, o colesterol presente pode oxidar, convertendo-se em um colesterol mais perigoso. A nutricionista Bruna Neuhauss explica que, por ser industrializado, a composição do leite em pó pode variar. O conselho, mais uma vez, é que os consumidores estejam atentos aos rótulos.
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Como referenciar: "Leite" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2020. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2020. Consultado em 13/11/2020 às 02:26.
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O leite líquido dura até três dias dentro da geladeira, enquanto o leite em pó pode durar até um mês depois de ser aberto. Além de ser diluído em água para que o consumidor possa beber o leite, o ingrediente também é utilizado em uma série de receitas como balas, bolos, pudins, brigadeiros, tortas e milkshakes, além de servir como acompanhamento do açaí, por exemplo.
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